刺梨厂虫害防治方案

贵州佳筑环保科技有限公司——————专业的虫害防治（18798860876）

 

一、方案总则

（一）编制目的

为有效防控刺梨种植基地、加工车间及仓储环节的虫害，保障刺梨植株正常生长、加工产品质量安全，降低虫害造成的产量损失与经济损失，规范虫害防治操作流程，避免滥用药剂导致的环境污染、产品残留及生态破坏，结合刺梨生长特性、虫害发生规律及厂区实际情况，制定本方案。

（二）适用范围

本方案适用于刺梨种植基地（包括育苗区、成株种植区、采后清理区）、厂区加工车间（分拣、清洗、烘干、粉碎、包装等区域）、原料及成品仓储区、辅料存放区、办公及生活附属区域的虫害防治工作，涵盖虫害监测、预防、物理防治、化学防治、生物防治及应急处置全流程。

（三）防治原则

1. 预防为主，综合防治：优先通过优化种植管理、改善厂区环境、规范操作流程，从源头减少虫害滋生与入侵，结合物理、生物、化学防治手段，构建全方位防控体系，避免单一防治导致的虫害抗药性。

2. 安全合规，绿色环保：选用符合国家食品安全标准、农业农村部登记备案的药剂，严格控制用药剂量、时期及方法，避免药剂残留污染刺梨产品、土壤及水源；优先采用绿色防控技术，保护天敌，维护生态平衡。

3. 因地制宜，精准防控：结合不同区域（种植区、加工区、仓储区）的虫害种类、发生规律，针对性制定防治措施，区分刺梨不同生长周期（育苗期、花期、果期、采后）的防控重点，提升防治效率。

4. 全员参与，全程管控：明确各岗位虫害防治职责，落实种植、加工、仓储全环节管控，定期开展监测与排查，及时处置虫害隐患，建立长效防控机制。

二、虫害现状及风险分析

（一）常见虫害种类及危害

1. 种植基地常见虫害

• 刺梨蚜虫：主要危害刺梨嫩梢、嫩叶及花蕾，吸食汁液导致叶片卷曲、发黄、脱落，花蕾发育不良，影响坐果率；分泌蜜露诱发煤污病，降低植株光合作用效率。

• 红蜘蛛：以叶片汁液为食，受害叶片出现灰白色斑点，逐渐干枯脱落，严重时导致植株衰弱，果实发育受阻，降低果实品质与产量。

• 食心虫：幼虫蛀入果实内部取食，导致果实腐烂、脱落，受害果实失去商品价值，是刺梨果期主要虫害之一。

• 刺蛾：幼虫取食叶片，造成叶片缺刻、孔洞，严重时可将叶片啃食殆尽，影响植株光合作用，削弱树势。

• 地老虎：幼虫啃食幼苗根茎，导致幼苗枯死，主要危害育苗期及新移栽的刺梨植株。

2. 加工及仓储区常见虫害

• 仓储害虫：包括米象、谷盗、麦蛾等，主要取食储存的刺梨原料、成品及辅料（如包装用的纸箱、编织袋），导致原料变质、成品破损，造成经济损失。

• 卫生害虫：包括苍蝇、蟑螂、蚊子等，滋生于车间污水、废料堆放处及办公生活区，不仅污染产品及生产环境，还可能传播病菌，影响食品安全。

（二）虫害发生风险因素

1. 环境因素：种植区周边杂草丛生、积水较多，易滋生蚜虫、地老虎等虫害；加工区废料清理不及时、车间通风透光不良，仓储区温湿度控制不当（高温高湿），易诱发仓储害虫及卫生害虫。

2. 管理因素：种植区修剪不及时、植株密度过大，导致通风透光性差，树势衰弱，虫害易蔓延；加工环节原料清洗不彻底、成品包装密封不严，仓储环节原料与成品混放、防潮措施不到位，易引发虫害入侵。

3. 气候因素：高温多雨季节，空气湿度大，利于蚜虫、红蜘蛛、食心虫等虫害的繁殖与蔓延；冬季温度偏高时，仓储害虫越冬存活率提升，来年虫害发生风险增加。

4. 传播途径：刺梨原料采摘时携带虫卵或幼虫，加工过程中未彻底清除；仓储区货物运输、人员往来携带害虫或虫卵；周边农田、林地的虫害迁移入侵种植基地及厂区。

三、虫害监测体系

（一）监测责任人及职责

成立虫害防治专项小组，明确组长1名，负责统筹监测与防治工作；种植区安排专人分片负责，加工及仓储区由各岗位负责人兼职监测，每日记录虫害发生情况，每周汇总上报，确保及时发现、及时处置。

（二）监测范围及点位

1. 种植基地：按育苗区、成株种植区（按地块划分）、采后清理区设置监测点位，每5-10亩设置1个监测点，重点监测嫩梢、叶片、花蕾及果实上的虫害情况；地老虎监测需在育苗区及新移栽地块周边设置诱捕点。

2. 加工车间：在分拣区、清洗区、烘干区、包装区、废料堆放区各设置2-3个监测点，重点监测仓储害虫及卫生害虫的活动情况。

3. 仓储区：按原料存放区、成品存放区、辅料存放区划分，每100㎡设置1个监测点，靠近门窗、墙角、货架底部的区域增设监测点，重点监测仓储害虫。

4. 办公及生活附属区域：在食堂、卫生间、垃圾堆放处周边设置监测点，重点监测卫生害虫。

（三）监测方法及频率

1. 种植基地监测

• 目测法：每日巡查监测点，观察刺梨植株的叶片、嫩梢、花蕾、果实是否有虫害取食痕迹、虫卵或幼虫，记录虫害种类及发生数量。

• 诱捕法：针对食心虫、刺蛾等趋光性虫害，在种植区悬挂杀虫灯（每20亩1盏），每日清理诱捕的害虫并记录；针对蚜虫，悬挂黄色诱虫板（每5亩10块），每周更换1次，记录诱捕数量。

• 土壤排查法：每周检查育苗区及新移栽地块的土壤，排查地老虎幼虫及虫卵，记录发生情况。

2. 加工及仓储区监测

• 诱捕法：仓储区悬挂谷物诱捕盒（内置诱饵），每100㎡设置5-8个，每周检查1次，记录诱捕的仓储害虫种类及数量；加工车间及办公生活区放置粘鼠板、蟑螂诱捕盒、灭蝇灯，每日清理并记录。

• 抽样检查法：每周对储存的刺梨原料、成品进行抽样检查（每批次抽样5-10份），观察是否有虫蛀、虫卵痕迹，记录检查结果。

• 环境排查法：每日检查加工车间废料堆放处、仓储区墙角、门窗缝隙、污水排放口等易滋生虫害的区域，排查虫害活动痕迹。

（四）监测记录及预警

建立《虫害监测记录表》，详细记录监测日期、监测点位、虫害种类、发生数量、危害程度、处理情况等信息，每周汇总分析。根据虫害发生规律及监测数据，设定预警阈值（如蚜虫每株平均数量超过5头、食心虫果实受害率超过3%），当虫害数量达到预警阈值时，立即启动针对性防治措施。

四、综合防治措施

（一）预防措施

1. 种植基地预防

• 优化种植布局：合理规划种植密度，刺梨成株行距控制在2-3m×3-4m，保证通风透光；避免与蚜虫、食心虫等虫害高发作物（如油菜、豆类）连作或邻作，减少虫害交叉传播。

• 加强田间管理：定期清除种植区及周边杂草，减少虫害栖息场所；及时修剪病弱枝、过密枝、受害枝，集中烧毁或深埋，降低虫卵残留；合理施肥，增施有机肥、磷钾肥，增强植株抗虫能力，避免偏施氮肥导致植株徒长。

• 规范育苗管理：选用无病虫害的刺梨种苗，育苗前对土壤进行深耕晾晒（晾晒3-5天），杀灭土壤中的虫卵及幼虫；育苗期间定期巡查，及时清除受害幼苗，防止虫害扩散。

• 采后清理：刺梨采摘结束后，及时清理田间的落果、病果、残枝败叶，集中烧毁或深埋，减少越冬虫害的栖息场所，降低来年虫害发生风险。

2. 加工及仓储区预防

• 环境整治：每日清理加工车间的废料、污水，保持车间整洁干燥；定期对车间地面、墙面、门窗缝隙进行清洗消毒，消除虫害滋生环境；仓储区保持通风透光，控制温湿度（温度控制在15-25℃，湿度控制在50%-60%），做好防潮、防鼠、防虫措施。

• 原料及成品管理：刺梨原料采摘后及时清洗、烘干，避免原料带水存放；原料与成品分开存放，采用密封包装（如真空包装、密封纸箱），防止虫害入侵；辅料（如包装材料）存放前进行检查，避免携带虫卵。

• 出入管控：厂区及仓储区门口设置防虫网、粘虫板，禁止携带可能含有虫害的物品进入；人员进入加工车间及仓储区前做好清洁，避免携带虫卵。

（二）物理防治

1. 种植基地物理防治

• 灯光诱杀：针对食心虫、刺蛾等趋光性虫害，在虫害高发期（5-9月），每晚开启杀虫灯（19:00-次日6:00），定期清理诱捕的害虫，持续诱杀成虫，减少产卵量。

• 色板诱杀：针对蚜虫、粉虱等趋黄性虫害，悬挂黄色诱虫板；针对蓟马等趋蓝性虫害，悬挂蓝色诱虫板，每5亩设置10-15块，悬挂高度与植株顶端平齐，每周更换1次，持续诱杀。

• 人工捕捉：针对食心虫、刺蛾幼虫及地老虎等体型较大的虫害，组织人员人工捕捉，集中销毁；冬季清理树干老皮、翘皮，捕捉越冬虫卵及幼虫。

• 阻隔防治：在育苗区及新移栽地块周边设置防虫网（高度不低于1.5m），阻隔地老虎、蚜虫等虫害入侵；树干缠绕胶带，防止幼虫爬树危害。

2. 加工及仓储区物理防治

• 诱杀防治：仓储区放置谷物诱捕盒、性诱剂诱捕器，诱杀仓储害虫；加工车间及办公生活区安装灭蝇灯、粘鼠板、蟑螂诱捕盒，定期清理更换。

• 高温/低温处理：刺梨原料烘干时，控制烘干温度在60-70℃，持续烘干2-3小时，杀灭原料中的虫卵及幼虫；仓储区冬季可利用低温（低于5℃）冷冻原料及成品，持续7-10天，杀灭越冬害虫。

• 密封阻隔：加工后的成品采用真空密封包装，仓储区货架采用密封式设计，门窗安装防虫网，缝隙用密封胶封堵，防止虫害入侵。

（三）生物防治

优先采用生物防治手段，保护天敌，减少化学药剂使用，维护生态平衡，适用于种植基地及加工区周边环境。

• 天敌保护与释放：种植区保留适量杂草（如蒲公英、三叶草），为蚜虫天敌（如瓢虫、草蛉）、食心虫天敌（如赤眼蜂）提供栖息场所；虫害高发期，人工释放赤眼蜂（针对食心虫）、瓢虫（针对蚜虫），释放比例根据虫害发生数量调整（如赤眼蜂与食心虫卵比例为10:1）。

• 生物药剂防治：选用符合国家标准的生物药剂，针对性开展防治：蚜虫、红蜘蛛高发期，喷施苦参碱、印楝素等生物杀虫剂；食心虫、刺蛾幼虫期，喷施苏云金杆菌（Bt）、白僵菌等生物制剂，严格按照药剂说明书控制用药剂量及喷施时期，避免在花期、果期临近采收时喷施。

• 微生物防治：种植区土壤深耕时，施用生物菌肥（如芽孢杆菌），改善土壤环境，抑制土壤中地老虎等虫害的幼虫生长；仓储区可放置大蒜、花椒等天然驱虫物品，利用其气味驱赶仓储害虫。

（四）化学防治

化学防治作为应急防治手段，仅在虫害数量达到预警阈值、物理及生物防治效果不佳时使用，严格遵循安全合规、精准用药原则，避免药剂残留及环境污染。

1. 药剂选用

选用农业农村部登记备案、符合食品安全标准的低毒、低残留、高效杀虫剂，禁止使用高毒、高残留、禁用农药（如甲胺磷、对硫磷等）。常用药剂及适用虫害如下：

• 蚜虫、红蜘蛛：选用吡虫啉、啶虫脒、阿维菌素等，优先选用水剂或可湿性粉剂，减少粉剂污染。

• 食心虫、刺蛾：选用氯氟氰菊酯、溴氰菊酯等，在幼虫孵化期或成虫羽化期喷施。

• 地老虎：选用辛硫磷颗粒剂（土壤处理）或毒死蜱乳油（灌根），避免直接喷施在植株及果实上。

• 仓储害虫：选用磷化铝熏蒸剂（仓储区密闭熏蒸），严格按照说明书控制用量，熏蒸后通风7-10天方可进入。

• 卫生害虫：选用高效氯氰菊酯乳油、蟑螂胶饵等，喷施或放置在虫害活动区域，避免接触刺梨原料及成品。

2. 用药规范

• 用药时期：种植区优先在虫害幼虫期、成虫羽化初期喷施药剂，避开刺梨花期（避免影响授粉）及果期临近采收期（采收前15-20天禁止用药）；加工及仓储区用药时，需将原料及成品转移至安全区域，避免药剂污染。

• 用药方法：严格按照药剂说明书稀释药剂，均匀喷施在虫害危害部位（种植区重点喷施叶片背面、嫩梢、果实表面，土壤处理时均匀撒施药剂并翻耕）；仓储区熏蒸时，需密闭门窗，设置警示标识，严禁人员进入。

• 用药频率：根据虫害发生情况及药剂持效期，合理安排用药次数，同一药剂连续使用不超过2次，避免虫害产生抗药性，可交替使用不同类型药剂。

• 安全防护：用药人员需穿戴防护服、口罩、手套等防护用品，避免药剂接触皮肤及呼吸道；用药后及时清洗防护用品及工具，剩余药剂及药渣按危险废物规范处理，严禁随意丢弃。

3. 残留检测

刺梨果实采收后，需抽样进行农药残留检测，检测合格后方可进入加工环节；加工后的成品需定期检测，确保符合国家食品安全标准，检测结果留存归档。

五、应急处置

（一）应急响应条件

当出现以下情况时，立即启动应急处置：种植区虫害爆发（如蚜虫、食心虫数量短期内急剧增加，受害率超过10%）；加工或仓储区出现大规模仓储害虫，导致原料或成品严重受损；出现未知虫害，可能快速蔓延危害。

（二）应急处置措施

1. 快速排查：应急小组立即开展全面排查，明确虫害种类、发生范围、危害程度，分析虫害爆发原因，制定针对性应急防治方案。

2. 紧急防治：根据虫害种类，优先采用物理或生物防治手段，若效果不佳，可选用合规化学药剂进行应急喷施或熏蒸，缩短用药间隔，加大防控力度，快速控制虫害蔓延。

3. 隔离管控：对虫害高发区域进行隔离（种植区划分隔离带，清理周边杂草；加工及仓储区隔离受污染的原料及成品），禁止人员及货物随意进出，防止虫害扩散至其他区域。

4. 损失处置：及时清理受害植株、果实及受污染的原料、成品，集中烧毁或深埋，避免二次污染；统计虫害造成的损失，做好记录归档。

（三）应急结束

经过应急防治后，连续3-5天监测虫害数量，当虫害数量降至预警阈值以下、危害得到有效控制，且无新的虫害爆发迹象时，终止应急处置，恢复常规防治工作，并总结应急处置经验，优化防控方案。

六、后期管理及复盘

（一）后期管控

1. 持续监测：应急处置结束后，加大监测频率，每日巡查，密切关注虫害复发情况，及时补充防治措施。

2. 环境修复：化学防治结束后，种植区可喷施生物菌肥，改善土壤环境；加工及仓储区彻底清洗消毒，通风换气，消除药剂残留。

3. 岗位培训：定期组织员工开展虫害防治培训，讲解虫害种类、监测方法、防治措施及安全用药规范，提升全员防控意识及操作能力。

（二）复盘优化

每月对虫害防治工作进行复盘，汇总监测数据、防治措施及效果、损失情况，分析防控过程中存在的问题（如药剂选用不当、监测不及时、防治措施不到位等），结合刺梨生长周期及虫害发生规律，优化防控方案，调整监测点位、防治手段及用药计划，完善长效防控机制。每年年底进行全面复盘，形成年度防治总结报告，为下一年度虫害防治工作提供参考。

七、职责分工

责任部门/岗位	职责内容
虫害防治专项小组	统筹虫害防治工作，制定及优化防控方案；监督各岗位防控措施落实；组织应急处置及复盘总结；协调物资（药剂、诱虫设备等）供应。
种植区工作人员	负责种植区虫害日常监测、记录及上报；落实种植区预防、物理、生物及化学防治措施；开展田间清理、修剪、施肥等管理工作。
加工车间工作人员	负责加工车间虫害日常监测、记录及上报；落实车间环境整治、原料及成品清洁管理；配合开展加工区虫害防治及应急处置。
仓储管理员	负责仓储区虫害日常监测、记录及上报；落实仓储区防潮、防虫、密封管控；开展原料及成品抽样检查，及时处置受污染货物。
安全环保部门	监督化学药剂的采购、储存及使用，确保合规；负责农药残留检测及环保合规管控；处理危险废物（剩余药剂、药渣）。

八、物资保障

（一）防控物资清单

1. 物理防治物资：杀虫灯、黄色/蓝色诱虫板、粘鼠板、蟑螂诱捕盒、灭蝇灯、防虫网、胶带、谷物诱捕盒、性诱剂诱捕器等。

2. 生物防治物资：赤眼蜂、瓢虫等天敌昆虫；苦参碱、印楝素、苏云金杆菌（Bt）、白僵菌等生物药剂；生物菌肥、天然驱虫物品（大蒜、花椒等）。

3. 化学防治物资：吡虫啉、啶虫脒、阿维菌素、氯氟氰菊酯、溴氰菊酯、辛硫磷等合规杀虫剂；防护服、口罩、手套、喷雾器、熏蒸设备等防护及施药工具。

4. 监测及其他物资：《虫害监测记录表》、抽样工具、农药残留检测设备、密封包装材料、清洁消毒用品等。

（二）物资管理

• 设立专门物资仓库，分类存放防控物资，做好标识，避免混放；化学药剂单独存放，设置警示标识，远离食品、水源及热源，由专人负责管理。

• 建立物资采购及库存台账，定期检查物资库存及有效期，及时补充短缺物资，更换过期物资（尤其是化学药剂），确保防控工作正常开展。

• 施药工具及防护用品使用后及时清洗、消毒、存放，定期维护，确保完好可用；危险废物（剩余药剂、药渣、废弃防护用品）按规范处置，严禁随意丢弃。

九、附则

1. 本方案自发布之日起执行，由刺梨厂虫害防治专项小组负责解释。

2. 本方案根据虫害发生规律、防控效果及相关法律法规更新情况，每半年优化一次，确保针对性及合规性。

3. 各岗位需严格遵守本方案规定，落实防控职责，对未按要求执行导致虫害爆发、造成经济损失或食品安全问题的，追究相关人员责任。

4. 本方案需配合国家食品安全、农业生产及环境保护相关法律法规执行，若存在冲突，以相关法律法规为准。